低価格と利便性でミレニアル世代を取り込む Walmart
Walmart は、インフレの中、食料品を手頃な価格で購入できる場所と位置づけ、プライベートブランドに投資し、ナショナルブランドの限定商品を取り扱い、宅配やピックアップサービス、QRコード、Walmartアプリからアクセスできる店舗マップなど、便利なショッピングオプションを提供することで、ミレニアル世代の買い物客を引き寄せている。
Reverse Logistics AssociationがNRFに買収される
National Retail Federationは、Reverse Logistics Associationを買収した。NRFのMatthew Shay会長兼CEOは、「持続可能な商品に対する消費者の需要が増加し続ける中、RLAのリバース・ロジスティクスの専門知識は、循環型経済の出現を加速させるだろう」と述べた。
ALDIが英国で1,000店舗目を達成
ALDIは今週、英国で1,000店舗目となる店舗のテープカットを行い、2025年までに1,200店舗という当初の目標から、長期的にはさらに500店舗を計画している。年内に20店舗をオープンする予定で、次の出店地はサリー州ウォーキングを予定している。
Sephoraがダラスの近隣ショッピングセンターに参入
LVMH傘下のSephoraは、ダラスの東側に4,415平方フィートの店舗を、テキサス州の48店舗に加える。この店舗は、他の近隣ショッピングセンターと同様の面積である。
大手小売企業の店舗改革がもたらすもの
小売チェーンが自動レジによって従業員を削減し、盗難を減らす対策を講じるにつれ、買い物客はオンラインでの購入や、より高いカスタマーサービスを提供する企業へと移っていくかもしれない。ペンシルベニア大学ウォートン・スクールのarshall Fisher教授は、給与の節約はすぐにわかるが、それが売上にどのようなダメージを与えるか必ずしも分からないため、小売業者は雇用を減らすことが多いと語る。
AIを活用した安全システムは倉庫オペレータに利益をもたらす
Amazonは、ロボットやポッドを使って安全ゾーンにいる従業員のもとへ商品を移動させるAIを活用した「Goods-to-Person」戦略に頼ることで、休業災害率を69％削減した。一方、Propakはテクノロジーを活用して、床のマーキングや鏡の必要性など、潜在的な安全上の問題を発見している。AIの支持者は、この技術は従業員の安全性と従業員の怪我に関連するコストを強化できると述べているが、他の専門家はデータ収集に関して慎重かつ透明性を保つよう企業に警告している。
Instacartで技術開発が続く
Instacartは、Instacart StorefrontからCaper Cartに至るまで、全面的に技術的なアップグレードに取り組んでおり、AIを活用した会話型検索や、FoodStormを介して顧客がスマートカートから惣菜やベーカリーを注文できる機能などを導入している。同社はまた、StorefrontにIn-Storeモードを導入し、買い物客に在庫のある商品の情報を提供したり、通路ごとに買い物リストを整理したり、店内のキャンペーンを見つけたり、おすすめの商品を受け取ったりできるようにした。
レポート：2022年に外食チェーンが事業拡大を加速
Technomic Top 500 Chain Restaurant Reportによると、13の外食チェーンが2022年に100店舗以上を増やし、500大チェーンの成長率は1.7％と2016年以来最大の伸び率となった。Starbucksが昨年最も多く出店し、2.8％の成長率で428店舗を追加、Crumbl Cookiesは363店舗を新たに出店し店舗数を2倍以上に増やし、Jersey Mike’s、Chipotle Mexican Grill、Taco Bellがトップ5を占めた。
Estee Lauderが店舗を持続可能な道へ
Estee Lauder Cos.の既存店50店舗以上と新規出店全店舗が、材料調達、廃棄物削減、節水・省エネルギーに取り組む「Responsible Store Design Program（責任ある店舗設計プログラム）」を採用する。サステナビリティ担当副社長のAl Iannuzzi氏は、この美容小売業者がどのようにプログラムの目標を設定し、測定し、社内の教育と関与に取り組むかについて述べている。
Tractor Supplyが売上拡大で事業拡大を急ぐ
Tractor Supplyは、パンデミック時に新規顧客が来店したため、過去3年間で売上が27％も増加し、現在では薪割り済みの木材や養鶏用の鶏の飼料などを取り揃えている。この成長により、同社は今後数年間で300店舗の新規出店と、多くの既存店舗の改装を急ぐことになったという。
Saks CEO：在庫管理がSaksの第2四半期を押し上げた
Saksの第2四半期の利益は、レディースのプレタポルテに続き、ジュエリー、特にゴールドが牽引した、とCEOのMarc Metrick氏は述べた。また、在庫管理の改善と利益率の改善も増益の要因であるとしている。
MerrellがScrapシューズのために布切れを回収
MerrellのScrapコレクションは、ゴミ箱行きになりそう布の切れ端を、性能や美観を損なうことなく、3つのベストセラー・スタイルのバージョンに縫い合わせるという。この取り組みは、2025年までに全製品をオーガニック素材、リサイクル素材、再生可能素材から作るというアウトドア・フットウェアブランドの目標をさらに推し進めるものだ。
オフィス回帰が小売を後押し
CBREのJulie Whelan氏は、Labor Day（労働者の日）が過ぎた今、企業の期待が明確になるにつれて、より多くの従業員がオフィスに戻るだろうと語る一方、Storch AdvisorsのCEOであるGerald Storch氏は、消費者が金利の上昇や学生ローンの支払い再開などの課題に直面していると指摘する。しかし、Whelan氏は、より多くの従業員 が複合用途地区の質の高いオフィスに戻ることで、 小売セクターが活性化する可能性を感じている。
ペットカテゴリーで安定を求める多業態小売企業
Walmart、Kohl’s などの多業態小売企業は、ペット用品や獣医学的ケアにスペースを割くことが増えており、Lowe’s は Petco とのショップ・イン・ショップの関係を拡大している。Gartner のアナリストである Brad Jashinsky 氏は、ペットカテゴリーは比較的安定しているため、季節性や循環性の高いカテゴリーとのバランスを取りたいと考えている小売企業にとって魅力的であると述べている。
Tyson Foodsが自律配送にGatikを採用
Tyson Foodsは、ホットドッグ、朝食用ソーセージ、冷凍鶏胸肉などの食品を加工施設からアーカンソー州北西部の冷蔵倉庫や配送センターに運ぶために、Gatik AIの自律走行トラックを4台導入する。トラックは3年契約の一環として、およそ12マイルのルートを1日18時間運行する。
Wendy’s 秋のメニューにパンプキンスパイス・フロスティとコールドブリューを追加
Wendy’sは、9月12日から期間限定で登場する「パンプキン・スパイス・フロスティ」と「パンプキン・スパイス・フロスティ・クリーム・コールドブリュー」で秋の味覚をメニューに加える。Wendy’s のシグネチャーであるバニラ・フロスティにパンプキン、シナモン、ナツメグのフレーバーを組み合わせた秋をテーマにしたフロスティは、ペパーミントやバースデーケーキなど、人気の高い他の限定フレーバーのフローズン・スイーツに続くものだ。
Draper Jamesが株式の過半数を小売ファンドマネージャーに売却
ファンドマネージャーのConsortium Brand Partnersが、南部風ファッション＆ライフスタイルブランドDraper Jamesの株式70％を取得した。8年前にブランドを立ち上げた俳優のReese Witherspoon氏は、今後も少数株主であり続け、パートナーや取締役として戦略や成長計画に影響を与え続ける。Kohl’sはDraper Jamesにとって最大の小売チャネルであり、同ブランドはパンデミック時代の休止を経て、専門小売店への復帰を加速させているとのことだ。
CVSがLip Barの発売で美容部門を活性化
CVSは、美容部門を強化するため、3,300店舗でLip Barの美容製品を導入した。Lip Barの製品は数年前からTargetとWalmartの店舗で販売されており、今年初めにはTargetの棚面積を700%拡大した。
人工ダイヤモンドはPandoraに貢献するか？
Pandora は、米国、オーストラリア、カナダ、英国で3つのラボ-グロウン・ダイヤモンド・ジュエリー・コレクションを発表し、上半期の勢いを維持する予定だ。人工ダイヤモンドは、ブランドを代表するチャームを含む様々なアイテムに使用される予定だ。
Trader Joe’sの商品選択は誰が決めているのか？
Trader Joe’sは、どの新商品を店舗に導入するかを決定するために、テイスティングパネルを活用している。マーケティング担当副社長のTara Miller氏とMatt Sloan氏によると、各商品は味、価格、消費者の反応の予測に基づいて判断され、どの商品もGOサインが出る前に70％のパネリストの承認が必要だという。
Gucci がロンドンで高級ブランドとしての存在感を増す
ニューボンドストリートにあるGucciのロンドン最新ブティックは、以前はギャラリーがあった歴史的建造物を利用した5階建てのスペースとなっている。高級ブランドの最新ファッションやアクセサリーに加え、ヴィンテージのダッフルバッグやスーツケース専用の部屋、予約制のVIPサロンも併設されている。
ホリデーギフトカードブームにどう備えるか
ギフトカードは、買い物客は定額で買い物ができ、受取人は安くなるのを待つことができるため、景気の不透明感に逆らうことができる、と業界の専門家は言い、このカテゴリーがホリデーショッピングの主役になると予測している。ギフトカードの種類も、モバイル、体験型、地域密着型、複数の小売店が1枚のカードになったものなど、進化している。
ラグジュアリーファンが新興ニッチブランドを受け入れる
一部の裕福な買い物客は、メインストリームの高級ブランドから、高級スニーカーブランドCourserのような、よりニッチなブランドへとその焦点を移しつつある。新興ラグジュアリーブランドにとって大きな課題の1つは、注目を集めることであり、高級バッグメーカーであるSilver & Rileyの創業者Lola Banjo氏は、そのためにはマーケティングやメッセージングに多額の先行投資が必要だと述べている。
自動交渉のメリットを享受するには
調達と自動化の専門家であるアーカンソー大学のRemko Van Hoek氏とMary Lacity氏によれば、自動交渉はコスト削減、サプライチェーンの回復力強化、生産性向上といった大きなメリットをもたらすにもかかわらず、経営幹部はしばしば懸念を抱いて自動交渉の導入に踏み切れないことがあるという。彼らは、MaerskとWalmartの例を用いて、自動交渉がどのように機能するかを詳述している。
Taco BellがTaco Tuesdayにメキシコ料理店ファンをもてなす
Taco Bellは、Taco Tuesdayの普遍的な魅力を記念して、9月12日に米国の20,000以上のメキシカンレストランでDoorDashの15ドル以上の注文に対して500万ドルを投じて5ドル割引クーポンを提供する。このプロモーションのアイデアは、Taco Bellが “Taco Tuesday “というフレーズから商標を削除するよう法的申し立てを行った今年初めに始まった。
Publiclix と Wegmans がカスタマーサービス・ランキングで高評価
Newsweek 誌が発表した「全米ベスト・カスタマーサービス」のスーパーマーケット部門で、Publix が6年連続でトップとなり、Wegmans Food Markets、Trader Joe’s、Fresh Thyme Farmers Market、Harps Food Stores が続いた。デジタル食料品部門ではFreshDirect、Shipt、Amazon Freshが、ディスカウント・スーパーマーケット部門ではMarket Basket、Grocery Outlet、WinCo Foods、ALDI、Price Chopperが、スーパーストア・倉庫型クラブ部門ではCostco、Sam’s Club、BJ’s Wholesale Clubが首位を獲得した。
John Varvatos氏がUNDER ARMOURのデザインチームを率いることに
ワークアウトウェアブランドのUNDER ARMOURは、John Varvatos氏を最高デザイン責任者として迎えた。Varvatos氏は、UNDER ARMOURのポートフォリオ全体と米国内の3つのスタジオでデザインを指揮し、来年の夏から製品をデビューさせる予定だ。
IKEAの買い物客はチェックアウトまでの曲がりくねった道を好む？
IKEA の顧客調査によると、家具販売店の特徴である曲がりくねったレイアウトのない、ダウンタウンの小型店舗を導入したところ、買い物客は渋い顔をしたという。また、顧客は自分で道を選ぶよりも、カテゴリー分けされたコーナーによる案内を好んだ。
Hush Puppies の中国ブランド、5,800万ドルで買収へ
北京佳曼服装有限公司は、中国、マカオ、香港におけるHush Puppiesブランドの知的財産を、米国を拠点とするWolverine Worldwideから5,880万ドルで買収する契約を締結した。北京佳曼はWolverineのサブライセンシーであり、Wolverineは他の国際市場でも引き続きHush Puppiesブランドを管理する。
寮の装飾が大学入学後の支出を後押し
NRFとProsper Insights & Analyticsの調査によると、昨年より平均14％支出が増えると予想されている。専門デザイナーのDawn Thomas氏によると、経済的に余裕のある親は、大学生の寮の部屋の装飾に1万ドルを費やすことができる一方、予算の少ない学生は、Dollar Tree、Five Below、T.J.Maxxなどの小売店で装飾の掘り出し物を探すと報告している。
デビットカードがPOSの頂点に君臨
J.D. PowerのUS Consumer POS Payment Programによると、買い物客の78%がデビットカードを利用しており、次いで74%が現金、66%がクレジットカードを利用している。3分の1以上の買い物客がギフトカードで支払い、36％がデジタルウォレット、28％がBuy-now-Pay-Later方式、20％が加盟店アプリ、19％が小切手で支払っている。
WalmartがAIに全力投球
Walmartは5万人の従業員にAIアシスタント・ツールを導入し、従業員の反復作業の時間短縮を図るとともに、従業員オリエンテーションの効率化にも活用する計画だ。同社はすでに、AIチャットボット「Conversation」、従業員アシスタント「Ask Sam」、セルフレジ用カメラ、「Walmart Voice Order」と「Text to Shop」の機能にAIを活用している。
Starbucksがラテンアメリカ文化を祝う最新グッズを発表
Starbucksは、キューバとエルサルバドルからアメリカに移住した両親のストーリーにインスパイアされたアーティスト、Manuela Guillen氏がデザインした新しいカップコレクションを発表し、ラテンアメリカ文化に敬意を表している。また、Wendy’sやKrystalはフットボール シーズンに向けて準備を進め、多くのチェーン店が慈善キャンペーンを推進している。
8月の雇用者数は18.7万人で、7月の15.7万人を上回ったが、過去1年間の月平均増加数27.1万人を下回った。
NRFが算出した7月の小売売上高（衣料品および衣料品付属品店を反映）は、季節調整済みで前月比1％増、調整前では前年同月比0.9％増であった。
新学期の買い物客の53％が、支払い方法としてデビットカードの利用を予定している。